为解决辖区老年群体的实际需求,沙坪坝区天星桥街道天陈路社区建立可容纳100余人就餐的老年食堂,这里环境温馨、宽敞明亮、餐食价格优惠,受到老年人的欢迎。
一口“热乎饭”
尝到“幸福味”
正值午饭时分,天陈路社区老年食堂的就餐区人声鼎沸,座无虚席,有20余名顾客正在吃饭,还有不少人正在自助餐区取餐,门外也陆陆续续有来客。“自从有了老年食堂,我们每天不再为吃什么而发愁。”“饭菜价格很实惠,有荤有素,干净卫生还营养,服务人员也很热情”。几位吃饭的老人笑着说。
食堂采用“市场运营+”的模式,推出了特色药膳汤,如当归党参鸡汤、附片羊肉汤、沙参百合老鸭汤等,并依据药材食材定价5-10元一盅。特色药膳汤味道鲜美又营养,把老年人的胃安抚得舒舒服服。
另外,天星桥街道居民(除天陈路社区外)就餐享受95折优惠,天陈路社区居民就餐享受9折优惠,60岁以上老人就餐享受9折优惠,70岁以上老人就餐享受8折优惠。
量身定制
提供贴心周到的适老化服务
天陈路社区老年食堂提供早午晚三餐:早餐的供应时间为早上7点到早上9点,午餐的供应时间为上午11点到下午2点半,晚餐的供应时间为下午5点半到晚上7点半。
在食堂自助餐区,老年人可根据自己的喜好选择餐食。为了让老年人吃得更舒心,食堂还贴心地推出志愿服务:大厅配备有巡视人员,年纪稍大或者不方便自主排队取餐的老年人,会有专门人员为老年人点餐并且送到餐桌前;对符合条件的高龄、失能、半失能老人,食堂还提供免费上门送餐服务。
推行“小份菜”
打好“节约牌”
天陈路社区老年食堂设有两类窗口:自助区、点餐区。一般提供两荤两素和一荤两素两个档次的餐食,分别定价为15元及10元,堂食还免费提供例汤、米饭。
老年食堂的餐食以健康、搭配合理为主,在符合大众口味的同时,兼顾老年人饮食习惯,提供新鲜应季时令食材,每周7天推出不同的菜谱,每个月推出新菜品进行替换,并及时公示当日菜谱,并在不浪费的前提下,保证当天食材当天销完。