春日渐暖，万物生长

儿童的健康成长

是民政工作最温暖的牵挂

市爱心庄园

聚焦园内儿童饮食需求

全力打造“暖心+”膳食服务

筑牢春季膳食保障防线

用一道道营养可口的饭菜

守护孩子们向阳成长

“暖心+源头管控”

筑牢舌尖安全防线

舌尖安全无小事，市爱心庄园严把食材采购关，所有食材经过严格检疫，确保来源可溯、质量可控。从验收、储存到清洗、加工，每一个环节专人负责、规范操作。同时，严格执行卫生消杀制度，每餐餐具经过高温蒸煮、消毒柜双重消毒。每餐食品规范留样48小时，用严格的标准，守护孩子们 “舌尖上的安全”。

“暖心+科学配比”

定制春季专属食谱

春季是儿童生长发育的黄金期，市爱心庄园立足儿童生长规律，以养肝、健脾、开胃为重点，科学制定春季专属食谱。精心选用各类应季鲜蔬，搭配银耳、百合、雪梨等润燥食材，帮孩子预防春燥。每日甄选新鲜鸡蛋、鸡胸肉、牛肉等低脂高蛋白食材，助力孩子骨骼生长、增强免疫力，帮他们更好地抵御春季病毒侵袭。

“暖心+匠心烹饪”

打造营养适口成长餐盘

为了让孩子吃得健康，市爱心庄园采用蒸、煮、炖、烩的做法，科学适配不同年龄段儿童的咀嚼需求。还通过搭配彩色食材提升孩子们食欲，让营养餐不再单调，做到色香味俱全。“我们做饭就像照顾自家孩子一样，既要营养够，还要孩子爱吃，每一道菜都反复调试口味。” 庄园的膳食工作人员笑着说。

“暖心+习惯养成”

培育文明健康就餐风尚

除了安全与营养，市爱心庄园还把就餐变成了一堂习惯养成课，实现膳食保障与品德培育双向发力。餐前，引导孩子们规范洗手、有序排队，培养良好卫生习惯；餐中，鼓励他们细嚼慢咽、不挑食、不浪费，杜绝边吃边玩的坏习惯；餐后，指导孩子们科学饮水，避免立即剧烈运动，好好呵护脾胃。在安全、温馨的就餐环境里，孩子们不仅吃好了饭，还养成了文明就餐、珍惜粮食的好品德。

一粥一饭皆关成长，一言一行彰显初心。市爱心庄园将持续优化儿童膳食服务，细化每一个操作流程，把安全、营养与关怀，融入膳食工作的全过程，让每一位孩子都能在暖心的滋养下，向阳而行、茁壮成长！