今年以来，铜梁区民政局积极探索“公益+市场”的运作机制，创新形成“机构中心+食堂”“社区+食堂”“企业+食堂”等形式，让老年人吃上有营养、有温度、方便实惠的热汤热饭。

铜梁区巴川街道东方社区老年食堂里飘出菜肴的香味，师傅们已经做好了出餐准备，食堂里人来人往。魏进国大爷今年70岁，他的儿女都在外地工作，一个人独自在铜梁居住，做饭成了一个难题。现在有了老年食堂，他几乎每天都来这里用餐。“这个食堂办得好，感谢政府对老年人的关心关爱。”魏进国高兴地说。

据了解，巴川街道东方社区老年食堂的套餐价格分为早餐5元，午餐10元和15元两档，晚餐也有8元和10元两档，方便老年人按需选择。同时，食堂还在营养均衡的基础上，满足老年人对荤、素、汤、饭等多样化口味的需求。

“食堂的饭食都是由营养师制定的，每周的食谱都不一样，每一天的饭食也各有区别。”巴川街道东方社区老年食堂负责人刘国说。

晚餐时，在铜梁区智慧养老服务中心，同样有不少老人正在取餐、用餐。“我今天是第一次来这里吃饭。食材都非常新鲜，味道也很好，感觉非常不错。”市民王清伟说。

据悉，铜梁区民政局通过“机构中心+食堂”“社区+食堂”“企业+食堂”的方式，全力推进社区老年食堂建设，计划今年建设27个老年食堂。目前，全区已建成老年食堂18个，其余9个将在年内建设完成。

“接下来，我们还将依托区智慧养老服务平台，推广‘线上下单、线下配餐’模式，让老年人就近就便享受就餐服务。”铜梁区民政局社会事务养老科负责人表示。